Tag Archives: bilder

Nya köksverktyg!!

Nu har jag skaffat mig en ny mixer att göra smoothies med och lite annat smått och gott som kan vara bra att ha i köket… 🙂

Min gamla mixer fungerar fortfarande men dels så låter den konstigt ibland och dels så har bottnen blivit något lös så ibland när man ska mixa frysta saker så öppnar sig bottnen och all smoothie hälls ut från undersidan… Inte det minsta kul måste jag säga….

Så det fick bli en ny. 🙂 Den är mindre och har en mindre stark motor men jag har provkört den ett par gånger och än så länge är jag helt nöjd 🙂 Dessutom är den röd så den passar i mitt kök 😉

ca 500 spänn kostade den om ni undrar…

Här får ni se bilder också….

ny_mixer

Och så blev det en mandelkvarn att mala nötter med till kakor och sånt. Kostade ca 130kr på Clas Ohlsson…

Jag tror man kan finriva hårdost också med den som till exempel parmesan….

mandelkvarn

Och så hittade jag denna söta kaffekvarn. Den är också bra att finmala nötter med. Kostade 300 spänn. Den maler jättefint och jättesnabbt men bara små mängder så man får köra flera gånger (det gör inget för det går ändå så fort…)

kaffekvarn

Och så blev det dessa söta handdukar med. 35kr om jag minns rätt för 3st handdukar. De på ovansidan var ju jättefin men den som de hade ”gömt” i mitten var en ful helröd… Men den funkar den med 🙂

kökshandduk

Annonser

Äppelpaj med valnötsbotten och lönnsirap

Den här pajen blir inte så där jättesöt. Du kan eventuellt söta mer om du vill 🙂

äppelpaj med valnötsbotten och lönnsirap

Ingredienser:

botten:

  • 50gr smör
  • 2dl siktat dinkelmjöl
  • 100g valnötskärnor
  • 2 tsk lönnsirap

Fyllning:

  • 2st äpplen
  • 2 tsk lönnsirap

Gör så här:

  • Mixa valnöttern i matberedare till mjöl.
  • Tillsätt dinkelmjöl och lönnsirap och mixa några sekunder.
  • Tillsätt smöret sist, i tärningar och mixa tills det blir en deg.
  • Tryck degen i en liten pajform. Nagga med en gaffel.
  • Grädda på 175 grader i mitten av ugnen i 10 min. 
  • Under tiden kan du förbereda äpplena: skala, kärna ur och skiva i tunna skivor (ca ½cm). 
  • Ta ut pajskalet och sänk värmen till 150.
  • Lägg äppelskivorna fint runt om i pajskalet.
  • Ringla över lite lönnsirap och strö över lite kanel.
  • Grädda i mitten av ugnen på 150 grader i 20 min.
  • Ta ut och låt svalna.
  • Serveras kall ihop med vispad grädde.

Lösenordsskyddad: Plommonpaj utan socker och sötningsmedel

Det här innehållet är lösenordsskyddat. Vänligen ange ditt lösenord nedan för att visa innehåll:

Kesellasmoothie med nektarin och hallon

Kesella passar utmärkt till smoothies och ger god smak och trevlig konsistens samt berikar med protein. Den är inte lika söt som yoghurt så inget socker behövs, det räcker gott och väl med apelsinjuicen och fruktsockret ifrån bären.

kesellasmoothie med nektarin och hallon

Ingredienser: (2 portioner)

  • 0,75dl kesella
  • 1½dl apelsinjuice
  • 2st små nektariner
  • 10st hallon
  • 1 banan

Gör så här:

  • Skala bananen och kärna ur nektarinerna 
  • mät upp övriga ingredienser
  • Mixa till en slät smoothie
  • Servera!

Se alla mina smoothies recept på smoothiesrecept.se

Lösenordsskyddad: Sommarfest! (smoothie)

Det här innehållet är lösenordsskyddat. Vänligen ange ditt lösenord nedan för att visa innehåll:

Lösenordsskyddad: Blandad smoothie med vattenmelon, päron och papaya

Det här innehållet är lösenordsskyddat. Vänligen ange ditt lösenord nedan för att visa innehåll:

Lösenordsskyddad: Spännande tropisk

Det här innehållet är lösenordsskyddat. Vänligen ange ditt lösenord nedan för att visa innehåll: