Etikettarkiv: mandel

Vitt mandelsmör!

Jag älskar mandel i alla former! 🙂

Nu har jag köpt vitt mandelsmör igen som går att göra jättegod mandelmjölk med och dessutom jättesmidigt: det är bara att blanda lite mandelsmör med vatten och vips får man supergod mandelmjölk!

Jag köpte en burk i en butik men det finns även att köpa på nätet, till exempel här: http://www.ravarubutiken.se/se/art/vitt-mandelsmor-carley-s-170-g.php

Och här är recept på jättegod smoothie med vittmandelsmör och vanilj: https://minsmoothie.wordpress.com/2010/04/27/smoothie-med-vit-mandelsmor-och-vanilj/

Bra med nötter och nötsmör på vintern då man behöver extra energi!

Jag hoppas ni alla har en trevlig höst 🙂

Kram!

Annonser

Lösenordsskyddad: Plommonpaj utan socker och sötningsmedel

Det här innehållet är lösenordsskyddat. Vänligen ange ditt lösenord nedan för att visa innehåll:

Lösenordsskyddad: Upp och ner persikokaka

Det här innehållet är lösenordsskyddat. Vänligen ange ditt lösenord nedan för att visa innehåll:

Sockerfri fryst hallonmoussetårta

Gott men också näringsrikt och nyttigt! 🙂

fryst hallonmoussetårta

Ingredienser:

Botten:

  • 1dl pekannötter
  • ½dl mandel (skalad)
  • ½dl solrosfrö
  • 4-5st aprikoser
  • 1tsk kakaonibs

Hallonmousse:

  • 2dl cashewnötter
  • 1½dl hallon
  • 4st dadlar
  • 2dl vatten

Dekoration:

  • kakaoblock (mörk choklad på 100% kakao)
  • kakaosmör

Gör så här:

Mixa alla ingredienser till bottnen och tryck den i en form eller i fyra små portionsformar. Mixa ingredienserna till hallonmoussen och häll den i formarna. Dekorera med riven kakaoblock och kakaosmör (eller mörk och vit choklad om du tål socker) Ställ i frysen i några timmar. Ta fram 10-15 minuter före serveringen. Tårtan ska helst serveras halvtinad.

Lösenordsskyddad: Mandelmuffins med blåbär

Det här innehållet är lösenordsskyddat. Vänligen ange ditt lösenord nedan för att visa innehåll:

Söta, goda, små mandelbollar

Nu har jag gjort lite naturgodis till mig själv 🙂

mandelbollar

Recept hittar ni här: http://www.rawfoodrecept.com/2010/04/marsipan-eller-mandelmassa.html

Men jag hade ingen kokosolja (vet inte ens vad det är…) så det fick bli lite sesamolja istället. Jag lyckades inte heller mala mandlarna så fint så det blev en ganska grov blandning (väldig god dock). Mindre honung hade jag i också. Annars följde jag receptet precis 😉

Lösenordsskyddad: Smoothie med vit mandelsmör och vanilj

Det här innehållet är lösenordsskyddat. Vänligen ange ditt lösenord nedan för att visa innehåll: