Etikettarkiv: mango

Kiwi och hallon smoothie

kiwi och hallon smoothie

Ingredienser:

  • 3st kiwi
  • 2dl apelsinjuice 
  • 1dl grekisk yoghurt
  • 1dl hallon (frysta)
  • 1dl mango (frysta)

Gör så här:

  • Skala kiwisarna och dela i mindre bitar
  • mät upp övriga ingredienser
  • Mixa till en slät smoothie
  • Servera!

Smak:

Kiwi och hallon gifter sig bra ihop. Kiwis är aromatiska när de är mogna.

Tips:

Grekisk yoghurt, turkisk yoghurt, matlagningsyoghurt… De är i princip samma sak så du kan använda den du vill och får tag i.

Se alla mina smoothies recept på smoothiesrecept.se

Annonser

Dagens smoothie

Dagens blandning blev sojamjölk, fryst mango och frysta jordgubbar.

Mums! 🙂

Årets favoritblandningar

Smoothies som jag ofta dricker på sistone 🙂

  • dagens: fryst banan, frysta jordgubbar, apelsinjuice, grekisk yoghurt
  • somrigt: vattenmelon (eller apelsinjuice), grekisk yoghurt, frysta jordgubbar, hallon och mangobitar

Mängder efter tycke och smak 😉

Hoppas ni har det bra där ute i sommarvärmen 🙂

Kiwi och mango smoothie

kiwi och mango smoothie

Kiwi och mango smoothie

Verktyg som behövs:

Citruspress, mixer, vass kniv, ev. sil

Ingredienser som behövs:
(obs till ca 1 liter!)

1 mango
2 kiwi
1 banan
2 apelsiner
1 passionsfrukt

Arbetsbeskrivning:

Pressa apelsinerna till juice. Skala kiwi och banan och dela i bitar. Gröp ur fruktköttet ur passionsfrukten. Skala mangon och skär runt kärnan för att få fruktköttet. Mixa sedan allt till en smoothie och servera!

Tips:

Här har vi återigen passionsfrukten som jag själv föredrar att inte sila. Om du vill sila bort kärnorna gör du det enklast genom att mixa passionsfrukten med lite vatten först, sedan sila och använda av den smakfulla vätskan till smoothiesen.

Se alla mina smoothies recept på smoothiesrecept.se

Lösenordsskyddad: Sommarfröjd (smoothie)

Det här innehållet är lösenordsskyddat. Vänligen ange ditt lösenord nedan för att visa innehåll:

Mangoglass!

Nu har jag gjort årets första glass! 🙂 Sockerfri så klart 😉

mangoglass

Ingredienser:

  • 400g fryst mango (gärna tinad)
  • 1 burk kesella
  • 1dl apelsinjuice
  • 1dl kokhett vatten (om du inte hunnit tina mangon. Kan uteslutas)
  • 2dl vispgrädde
  • 3msk agavesirap (eller efter smak)
  • 1krm grön steviapulver
  • 1krm äkta vaniljpulver

Gör så här:

Mixa mangon med kesellan, juicen, agaven och eventuellt vattnet. Om det blivit mangobitar kvar kan du sila blandningen genom en durkslag t.ex. Vispa grädden ihop med vaniljpulvret och stevian. Tillsätt mangoblandningen i grädden och rör om försiktigt. Frys smeten i glassmaskin.

Denna glass blev något smulig och inte så sött, söta gärna mer om du vill, för mig var det precis lagom 🙂 . Glassen smakar bäst något halvtinad.

Härlig smoothie med mango och nektarin

harlig smoothie med mango och nektarin

Verktyg som behövs:

mixer, decilitemått, vass kniv

Ingredienser som behövs: (2-3 portioner)

2 nektariner
1 mango
1dl naturell yoghurt
1dl ananasjuice
7st vindruvor

Arbetsbeskrivning:

Skala mango, ta bort kärnan och tärna fruktköttet i bitar. Skölj vindruvorna noga. Kärna ur och dela nektarinerna. Mätt upp yoghurt och ananasjuicen. Mixa alla ingredienser till en smoothie. Servera!
Tips:

Mangon kan var lite jobbig att dela och det finns olika sätt att göra det. Jag brukar skala den först och skära seda runt kärnan så nära så möjligt för att få med så mycket fruktkött som möjlig. Tänk på att kärna i mangon är avlång och tillplattad.

Servera gärna smoothiesen med några isbitar

Se alla mina smoothies recept på smoothiesrecept.se